Шоколадно-ореховая паста из фундука (200 гр)

В недрах волшебной фабрики Вилли Вонки из книги Роальда Даля "Чарли и шоколадная фабрика" было два примечательных цеха: в одном текла река из восхитительного шоколада, а в другом - команда специально обученных белок отбирала и лущила орехи. Объединив свой усилия, эти два цеха могли бы производить великолепную шоколадно-ореховую пасту. Конечно, нашу пасту производят не умпа-лумпы, но капелька волшебства в этой банке обязательно найдется!

Сочетание шоколада и орехов - это один из классических примеров идеального соседства ингредиентов. Слегка горьковатый вкус эквадорского шоколада смягчает сладость и сливочные нотки перетертой ореховой массы. Тонизирующий эффект, присущий какао-бобам, прекрасно дополняется высокой питательной ценностью фундука. Измельченные плоды шоколадного дерева содержат антиоксиданты, а лесные орехи снабжают организм хорошей порцией белка (его в фундуке около 15%), витаминами группы В, витаминами А и Е, кальцием и магнием.

"Ну хорошо, - скажет какой-нибудь дотошный покупатель, - орехи и какао-бобы - это здорово. Но ведь в такой пасте наверняка много сахара и различных добавок!" Спешим заверить вас: сахар здесь тростниковый и не более 20 г на банку, а добавок нет и вовсе. Дело в том, что качественная крупка из какао-бобов и обжаренные лесные орехи не нуждаются в дополнительной ароматизации или усилении вкуса. Поэтому паста мало того что вкусная, так еще и пользы приносит больше, чем вреда.

Так что вооружайтесь ложкой и мажьте на хлебцы, сдабривайте оладьи, добавляйте в кашу и фруктовый салат, делайте питательные и вкусные смузи и коктейли (а еще можно просто при плохом настроении пару ложек прямо из банки съесть - развеет любую грусть:) Волшебный эффект гарантирован!

Состав: обжаренный фундук, какао-крупка Тринитарио Ecuador ASS, тростниковый сахар Demerara (сахара не более 10%), соевый лецитин.


Пищевая ценность

На 100 г


Белки
ϲ,4


Жиры
Ж,5


Углеводы
Ћ,15


Энергетическая ценность
⥓,5 ккал